08

Onze menukaart

Ook dit concertseizoen kunt  u voorafgaand aan het concert genieten van een overheerlijk 2- gangen of 3-gangendiner bij Restaurant Zouthaven.

17.30 - 21.00 uur
5.30 pm - 9 pm



Heeft u een voedselallergie? Meld het ons!
Al onze gerechten kunnen sporen bevatten van: Glutenbevattende granen zoals tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut. Noten zoals pinda’s, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, en macadamianoten. Voorts: eieren, vis, soja, melk (inclusief lactose), schaal- en schelpdieren, weekdieren, selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine.

 

Concertmenu

Concertmenu
 
Voorgerecht

Huisgemaakte paté de camagne • vijgen chutney • brioche brood
of
Bodpaddenstoelen crème soep • julienne van gerookte eendenborst

Hoofdgerecht

V Welsh rarebit with attitude
(cocotte met geroosterd oerbrood en cheddar kaas soufflé)
• Chateau aardappeltjes • taartje van portobello en tomaat
of
Oven gegaarde kabeljauw met mosterd • crème van aardpeer, paddenstoelen en rode zuurkool • rode wijn jus
of
Geroosterde hertenbiefstuk • groene kool, kastanjes en gebakken gerookt spek • aardappel mousseline •  rode port jus

Dessert

Veenbessenparfait • kweeperen compote • Wynand Fockinck sabayon met advocaat

2 - gangen € 29.50 
3 - gangen € 36.50 

Een karafje (0.5 Ltr.) huiswijn bij uw diner? Vraag het uw gastvrouw of gastheer.